承德，这座美丽的塞外山城，不仅有着壮丽的自然风光，还汇聚了众多美食佳肴。对于美食爱好者来说，来到承德必尝的美食实在是太多啦！就让我为你奉上一份承德美食攻略，让你的味蕾在此刻绽放。

一、热河烤全羊

1.热河烤全羊，承德的传统名菜，选用当地放养的羊肉，肉质鲜嫩，味道独特。

2.烤制过程讲究火候和调料的搭配，使羊肉皮酥肉嫩，香气扑鼻。

二、承德烤*

1.承德烤*选用优质散养*，皮薄肉嫩，骨软味美。

2.烤制过程中，外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，风味独特。

三、满族八大碗

1.满族八大碗是满族传统宴席上的经典菜肴，包括红烧肉、炖*、炖鱼等。

2.碗碗都是佳肴，色香味俱佳，让人回味无穷。

四、承德豆腐脑

1.承德豆腐脑以优质黄豆为原料，口感细腻，营养丰富。

2.加入特制的酱料，酸辣可口，是承德早餐的必备佳品。

五、承德炖*豆腐

1.承德炖*豆腐选用土*和嫩豆腐，炖煮过程中味道鲜美，营养丰富。

2.*肉鲜嫩，豆腐滑嫩，是承德人喜爱的家常菜。

六、承德烧*

1.承德烧*选用本地散养*，肉质鲜美，皮脆肉嫩。

2.烧制过程中，香气四溢，口感独特，是游客必尝的美食。

七、承德炸*

1.承德炸*选用肉质鲜嫩的本地*肉，外酥里嫩，香气扑鼻。

2.炸*色泽金黄，口感香脆，是夜宵的首选美食。

八、承德粉蒸肉

1.承德粉蒸肉选用猪五花肉，经过精心蒸制，肥而不腻。

2.配上特制的酱汁，鲜香扑鼻，美味可口。

九、承德凉粉

1.承德凉粉选用优质绿豆粉，口感细腻，清凉爽口。

2.加入酸辣调料，酸爽开胃，是夏日消暑佳品。

十、承德炸灌肠

1.承德炸灌肠选用优质猪大肠，填充糯米和各种调料，炸制而成。

2.外酥里嫩，口感鲜美，是承德的传统美食。

十一、承德炖鱼

1.承德炖鱼选用当地特色淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。

2.炖煮过程中，鱼肉鲜嫩，汤汁鲜美，是家人团聚时的美味佳肴。

承德的美食丰富多彩，每一种都有其独特的风味。在这座美丽的山城，你可以尽情地享受美食之旅。希望这份承德美食攻略能给你带来满满的幸福感！